03 de Febrero de 2012 00:00

Prevenir la diabetes

La diabetes se caracteriza por la concentración de niveles altos de azúcar en la sangre. Se enfatiza que esta enfermedad es controlable, con buen cumplimiento del plan terapéutico, y aún no se habla de curación.

La doctora María Lorgia Ávalos de Samaniego (*), brinda algunas recomendaciones con respecto al tema.

–¿Quiénes pueden padecer de diabetes?   

–Cualquier persona puede padecer diabetes, desde niños muy pequeños en caso de la diabetes tipo 1. Existen mayores posibilidades de diabetes tipo 2 en las personas con mucho sobrepeso, especialmente mayores de 45 años (las posibilidades aumentan con la edad) con poca o nula actividad física y con diabéticos en su familia.   

–¿Cuáles son las causas de esta enfermedad?   

–La aparición de la diabetes es la unión de muchas causas, como factores genéticos (que se pueden determinar por métodos laboratoriales especiales). Factores inmunitarios, así como ambientales. También influyen las afectaciones de otras glándulas endócrinas, tales como las suprarrenales, tiroides. Otras causas pueden ser: pancreatitis grave, infecciones severas, infartos y consumo de cortisona u otros medicamentos.

–¿Qué síntomas presentan las personas con este problema?   

–Los síntomas son: sed intensa, aumento de la cantidad de orina, más apetito, por lo tanto, mayor ingestión de alimentos, fatiga y debilidad. En la mayoría de los diabéticos tipo 2 permanecen mucho tiempo sin síntomas.   

–¿Esta enfermedad puede llegar a ser curable o se presenta de por vida?   

–La afirmación de que la diabetes podría ser curable es controversial, excepcionalmente, si se toman las medidas en sus etapas iniciales y se corrige la causa principal, como la obesidad, o en otro caso trasplante exitoso de páncreas, sería posible, pero en general la condición permanece de por vida, bien controlada o no. Se enfatiza que la diabetes es controlable, con buen cumplimiento del plan terapéutico y aún no se habla de curación.   

–¿Cómo se diagnostica, cuáles son los pasos a seguir?   

–Se sospecha por los síntomas y se diagnostica con análisis de sangre llamado glucemia. Si se tiene síntomas más valores de glucosa en sangre de 200 mg/dl a cualquier hora, o 2 valores de glucemia igual o mayores a 126 mg/dl, se hace el diagnóstico de diabetes. Otras veces, en casos seleccionados se recurre a la prueba de tolerancia a la glucosa, que consiste en tomar una muestra de sangre en ayunas, luego se administran por boca 75 gramos de glucosa especial disuelta en agua, y se controla la glucemia a las 2 horas, que debe dar valores igual o mayor a 200 mg/dl, para hacer el diagnóstico de DM.   

–¿Por qué es importante realizar el control para saber si se padece o no de diabetes?   

–El examen se denomina glucemia o glucosa plasmática y se puede realizar en todos los laboratorios de análisis clínicos. Es importante controlarse para recibir tratamiento, controlar el azúcar de la sangre, la presión arterial y las grasas de la sangre, cuyas alteraciones con frecuencia están asociadas. De esta manera, se podrán evitar o hacer más lentas las complicaciones crónicas y prevenir las agudas, que alteran la calidad de vida y la ponen en riesgo.   

–¿Los controles deberán ser anuales?   

–Si los resultados de pruebas para detección de diabetes son normales se indica repetir a los 3 años, pero si estamos ante un paciente con riesgo se tendrá que aumentar los controles y realizarlos cada año.   

–¿Qué parte del organismo no funciona correctamente  por lo que se produce esta enfermedad?  

–El páncreas es el órgano del cuerpo que produce la insulina, cuya falta real o alteración de su acción provoca la enfermedad, entre otras causas.   

–¿En qué consiste la alimentación de una persona diabética?   

–La alimentación de la persona diabética debe ser completa, saludable y equilibrada, con abundante aporte de fibras que se encuentran en verduras y frutas frescas, cereales, proteínas y lípidos, en forma controlada.   

–¿Qué se deberá evitar?   

–La restricción más importante es el consumo de azúcar, dulces, caramelos, gaseosas. Hay que evitar azúcares simples como el azúcar de mesa, así como también las  frituras.    

(*) Clínica médica, diabetóloga y nutricionista.
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