• HOY

    14°
    MIN
    30°
    MAX
     

    Escasamente Nublado

  • Miercoles 19

    19°
    MIN
    30°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos variables. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Jueves 20

    18°
    MIN
    26°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Viernes 21

    20°
    MIN
    31°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos variables. Precipitaciones dispersas.

  • Sábado 22

    20°
    MIN
    32°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

  • Domingo 23

    22°
    MIN
    34°
    MAX
     

    Caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

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Artículos por Autor “Giovanna Pederzani”

  • 12-05-2018

    Día de la Madre

    La reina de la casa, mamá, maaa, esa mujer maravillosa a la que amamos todos los días del año, estará de fiesta el martes 15 de mayo. Seguramente, toda la familia se reunirá en torno a ella y, aunque el menú no es lo más importante, algo hay que preparar para que no trabaje en su día. ¡Felicidades, mamás!

  • 31-03-2018

    La rosca de Pascua

    Sus orígenes se remontan a antiguos festejos en los que se pedía por la generosidad de la tierra y, en agradecimiento, ofrendaban tortas redondas muy dulces hechas con higos, dátiles y miel. La forma circular de la rosca de Pascua simboliza la unión, el renacer eterno y la continuidad; tres elementos que son pilares para la Semana Santa. Solo es otro tipo de pan leudado, es decir, fermentado con levadura, un poco dulce, que se decora tradicionalmente con crema pastelera, cerezas y huevos.

  • 31-03-2018

    Huevos de chocolate

    Fáciles y rápidos, en 30 min tendrás listo tu huevo de Pascua casero. En las casas de repostería y algunos grandes supermercados se consiguen los moldes de siliconas o plástico, que son necesarios para lograr la forma del huevo. Un buen chocolate, un pincel ¡y listo!

  • 02-12-2017

    Primeras recetas navideñas

    Vamos a comenzar el mes de las fiestas por los postres, que ya se pueden empezar a preparar para dejar en la heladera o en el freezer, y tener listos para la noche de Navidad. Tres tortas diferentes y varias opciones de cremas, que ya podemos tener listas en copas o vasos para sorprender a todos con un delicioso final de fiesta.

  • 11-02-2017

    Menú para dos

    De la Casa Pederzani está preparando una noche especial, con opciones que van desde una canasta para llevar a casa todo listo, y que contiene los platos que vemos en esta nota, hasta una cena en su restó. Para despreocuparse de la comida y enfocar la atención en nuestra pareja.

  • 16-07-2016

    De Italia, con amor

    Cocina italiana preparada con el corazón es lo que propone el bufé de los domingos en el restaurante De La Casa Pederzani. Hijas de un italiano de pura cepa, proveniente de la zona de Emilia-Romaña, las Pederzani se esmeran en investigar los platos típicos de esa región y los preparan con la supervisión de papá, don Paolo Pederzani, reconocido cocinero del gremio. El resultado está a la vista. Pasen, vean y saboreen.

  • 18-06-2016

    Una picadita para papá

    No hay papá que se resista a este regalo. Una tentación de sabores, colores y aromas dispuestos en una linda tabla de madera que después podrá usar para trabajar en el asado. ¿Qué quesos y fiambres le ponemos? ¿Cómo los combinamos? Aquí algunas sugerencias de la Casa Pederzani.

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