Buscan mejorar apicultura

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Comunidades indígenas del Chaco reciben apoyo técnico y financiero para fortalecer su producción de miel, con el apoyo de la Unión Europea. Varias de estas comunidades son productoras, pero la falta de un sistema integrado de trabajo, conocimiento técnico de manejo de panales y mercados donde colocar su producción son fuertes obstáculos que les impiden salir adelante.

La ONG Meda Paraguay, que busca facilitar el desarrollo económico del Chaco, presentó un proyecto al MIC para fortalecer la apicultura chaqueña orientada a la exportación. Fue una de las ocho seleccionadas del llamado a fondos concursables realizado en 2012.

A través de la subvención de la Unión Europea se iniciaron los trabajos, que durarán 22 meses, y comprende gran parte de Boquerón, Presidente Hayes y Alto Paraguay. Meda Paraguay apoya y acompaña a Apicsa, una nueva empresa de apicultura que trabaja directamente con las comunidades indígenas y pequeños productores, fomentando la producción de miel de los mismos, con miras a la exportación con calidad.

La asistencia consiste en capacitaciones constantes en toda la cadena apícola, desde el manejo de enjambres hasta la comercialización de la miel, enmarcado en un programa de calidad para cumplir con los estándares internacionales.