En la Expo abogan por instituto de la carne

El presidente de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Regional Cordillera, José Pappalardo, abogó por la aprobación del Instituto Paraguayo de la Carne, propuesta que está pendiente de aprobación en la Cámara de Diputados. Este proyecto está siendo apoyado por la ARP y, sin embargo, la Cámara Paraguaya de la Carne objeta la creación de este organismo.

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Pappalardo dijo que es fundamental la creación del instituto de la carne. “Para que la carne paraguaya tenga mejor precio se tiene que tipificar la carne, y si no hay un organismo especializado en eso, no se va a tipificar”, expresó ayer antes de una reunión con pequeños productores de Cordillera que realizaron visitas de aprendizaje en la Expo 2017 de Mariano Roque Alonso.

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