Precio local de ganado sigue como el más alto de la región

El precio del ganado de exportación en Paraguay sigue, pese a lo ocurrido en los últimos días (suspensión chilena para varios frigoríficos y disminución de la cotización local), como el más alto de la región, con US$ 3,20 por kilogramo al gancho, contra US$ 3,16 en Uruguay, US$ 3,13 en Argentina y US$ 2,85 en Brasil, informó ayer Pettengill.

Al respecto, en la Asociación Rural del Paraguay (ARP) se habían quejado el día anterior porque, al final, la inhabilitación de cinco plantas frigoríficas para exportar a Chile generó la disminución del precio del ganado de exportación.

El titular de la Rural, Luis Villasanti, había considerado como injusto, innecesario y de poco sustento la abrupta caída de precios del ganado de exportación. “Los productores están siendo afectados por una situación de la que no son parte”, había declarado Villasanti.

En contrapartida, el presidente del gremio de los frigoríficos argumentó al respecto que Paraguay debe competir con Brasil, Uruguay y Argentina en calidad y precio para el posicionamiento en los mercados.

Iniciaron adecuación 

Pettengill anunció también que los frigoríficos ya iniciaron el plan de solución para las deficiencias encontradas por los chilenos, mientras que el ministro de Agricultura y Ganadería (MAG), Marcos Medina, sostuvo que la cadena de la carne en el Paraguay es una de las más abiertas, y a pesar de la limitación para el mercado de Chile, el precio del ganado sigue en parámetros normales. “Tenemos que entender que antes nos perdonaban ciertos aspectos, pero ahora somos el mayor proveedor del mercado chileno, una suerte de puntero del campeonato, y nos exigen más”, alegó Medina.