• HOY

    14°
    MIN
    30°
    MAX
     

    Despejado

  • Miercoles 19

    19°
    MIN
    30°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos variables. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Jueves 20

    18°
    MIN
    26°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Viernes 21

    20°
    MIN
    31°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos variables. Precipitaciones dispersas.

  • Sábado 22

    20°
    MIN
    32°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

  • Domingo 23

    22°
    MIN
    34°
    MAX
     

    Caluroso, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos del norte.

  • DOLAR 

    compra
    G. 5.700

    venta
    G. 5.890

  • EURO 

    compra
    G. 6.600

    venta
    G. 7.000

  • PESO 

    compra
    G. 120

    venta
    G. 180

  • PESO URUGUAYO 

    compra
    G. 100

    venta
    G. 240

  • REAL 

    compra
    G. 1.310

    venta
    G. 1.410

  • YEN 

    compra
    G. 30

    venta
    G. 55

07 de Marzo de 2018

 

Paladares y gustos exigentes

En el cuadro comparativo de la UOC se observan los costos detallados de los bocaditos y el bufé. Los precios de bocaditos dulces son de G. 260.000 y G. 190.000 por cien unidades, y “bocaditos especiales” G. 380.000 por cien unidades. 

Bufé por persona G. 75.000; menú ejecutivo G. 85.000, desayuno G. 47.000, almuerzo y cena a la carta G. 100.300, además de la provisión de cocido negro (1) G. 35.000, chipa (1) G. 26.000, mbeju (1) G. 10.000, agua mineral refrigerada pack de 12 unidades G. 56.700. 

En la sección de suministros requeridos y especificaciones técnicas se detalla la variedad de bocaditos que responde a un exigente paladar. La lista está compuesta por milanesitas de carne o pollo rellenas con jamón y queso, empanaditas, paquetitos de hojaldre, tarta y espárragos, vols au vent (volavanes) de jamón y queso, canapés, champiñón, pavo con cola de frutas, lengua a la criolla, bife de lomito en medallones, entre otros. 

El plato dulce esta conformado por alfajorcitos de maicena, alfajorcitos bañados con chocolate, brigadeiro de coco, brigadeiro de chocolate, de nueces, copitos de dulce de leche, piecitos de limón, palmeritas. 

Finalmente, la lista de ceremonial prefiere arreglos florales de rosas importadas, lirios, yerberas, gipsóphilas importadas, orquídeas oncidium, margaritas, entre otros, cotizadas desde G. 350.000 hasta G. 1.600.000.

 
 

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