• HOY

    17°
    MIN
    27°
    MAX
     

    NEBLINA

  • Sábado 23

    20°
    MIN
    29°
    MAX
     

    Cálido, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos moderados del noreste, luego variables. Precipitaciones dispersas al final del día.

  • Domingo 24

    15°
    MIN
    20°
    MAX
     

    Fresco, cielo mayormente nublado, vientos leves a moderados del sur. Precipitaciones.

  • Lunes 25

    14°
    MIN
    19°
    MAX
     

    Fresco, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones ligeras.

  • Martes 26

    13°
    MIN
    19°
    MAX
     

    Fresco, cielo mayormente nublado, vientos del sureste, luego variables. Precipitaciones ligeras.

  • Miercoles 27

    18°
    MIN
    21°
    MAX
     

    Fresco, cielo mayormente nublado, vientos variables. Precipitaciones leves y dispersas.

  • DOLAR 

    compra
    G. 5.550

    venta
    G. 5.730

  • EURO 

    compra
    G. 6.400

    venta
    G. 6.900

  • PESO 

    compra
    G. 160

    venta
    G. 230

  • PESO URUGUAYO 

    compra
    G. 100

    venta
    G. 240

  • REAL 

    compra
    G. 1.440

    venta
    G. 1.520

  • YEN 

    compra
    G. 30

    venta
    G. 55

07 de Marzo de 2018

 

Paladares y gustos exigentes

En el cuadro comparativo de la UOC se observan los costos detallados de los bocaditos y el bufé. Los precios de bocaditos dulces son de G. 260.000 y G. 190.000 por cien unidades, y “bocaditos especiales” G. 380.000 por cien unidades. 

Bufé por persona G. 75.000; menú ejecutivo G. 85.000, desayuno G. 47.000, almuerzo y cena a la carta G. 100.300, además de la provisión de cocido negro (1) G. 35.000, chipa (1) G. 26.000, mbeju (1) G. 10.000, agua mineral refrigerada pack de 12 unidades G. 56.700. 

En la sección de suministros requeridos y especificaciones técnicas se detalla la variedad de bocaditos que responde a un exigente paladar. La lista está compuesta por milanesitas de carne o pollo rellenas con jamón y queso, empanaditas, paquetitos de hojaldre, tarta y espárragos, vols au vent (volavanes) de jamón y queso, canapés, champiñón, pavo con cola de frutas, lengua a la criolla, bife de lomito en medallones, entre otros. 

El plato dulce esta conformado por alfajorcitos de maicena, alfajorcitos bañados con chocolate, brigadeiro de coco, brigadeiro de chocolate, de nueces, copitos de dulce de leche, piecitos de limón, palmeritas. 

Finalmente, la lista de ceremonial prefiere arreglos florales de rosas importadas, lirios, yerberas, gipsóphilas importadas, orquídeas oncidium, margaritas, entre otros, cotizadas desde G. 350.000 hasta G. 1.600.000.

 
 

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