Cáscaras de cítricos, un rubro de renta en auge

Las cáscaras de naranja agria, mandarina, pomelo y limón para muchos son un simple desecho. Sin embargo, para la familia Cardozo, que reside en la colonia Acepar del distrito de Yasy Cañy, representan fuente de ingreso. El fácil proceso de colección y secado de la cáscara de estos cítricos les genera buenas ganancias.

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