José Graziano da Silva, director de la FAO, destacó que aun hoy existen cerca de 870 millones de personas que pasan hambre, 49 millones de ellas en América Latina y el Caribe. “Nuestro objetivo debe de ser garantizar la seguridad alimentaria para todos, en línea conla Iniciativa AméricaLatina y el Caribe Sin Hambre2025”, acotó. Para alcanzar este objetivo, necesitamos de un enfoque integral, vinculando los ámbitos productivo y social, y que responda a las causas del hambre hoy.

Paradójicamente, el 70% de las personas en situación de hambre y pobreza extrema vive en zonas rurales, y muchos de ellos son agricultores de subsistencia. Si logramos que estos campesinos incrementen su productividad, podremos conseguir que alimenten no solo a sus familias, sino a sus aldeas y a sus comunidades locales