Santa Gertrudis mantiene su fuerza - Dr. José Arnaldo Amstalden (*)

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Enla Expo Neulandaún suenan ecos de lo que fue el Mundial de Santa Gertrudis el año pasado, y eso quedó patentado este año con una nueva presentación de excelentes exponentes de la raza. El encargado de la jura fue el Dr. José Arnaldo Amstalden, quien fue claro al señalar que los animales de esta raza pueden estar tranquilamente entre los mejores del mundo, dado el buen trabajo de selección genética y de animales superiores que han realizado los productores.

El mismo fue claro al señalar que ya ha realizado cuatro juras en nuestro país, y gracias a eso ha notado la evolución por la cual ha pasado la raza, pasando de aquellos animales grandes, pesados y con una terminación más lenta, a lo que es ahora, en los cuales se ve la precocidad, frame moderado o de un tamaño intermedio y, por sobre todas las cosas, su adaptación al ambiente. Creemos que lo que está haciendo Paraguay, en materia de Santa Gertrudis, es un camino a seguir, y eso no es poca cosa, ya que hay razas que tardan años en despegar o, inclusive, se han extinguido por no tomar las decisiones correctas, señaló el profesional.

(*) Jurado de Santa Gertrudis

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