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La actividad es impulsada por la Municipalidad, las cooperativas Azucarera Manduvirá Ltda., Arroyense Ltda., Montillo Ltda., la Coordinadora Distrital de Agricultores Arroyenses y la Comisión Central de Productores Arroyenses.
Además se suman instituciones educativas como la Supervisión Pedagógica y Administrativa de la Región 7, la Escuela Nacional de Comercio Carlos Antonio López, la Escuela Básica Coronel Juan Ramón Escobar y el Colegio Don Octaviano Rivarola. También estarán presentes representantes de la Dirección de Extensión Agraria (Deag), del Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) y el Crédito Agrícola de Habilitación (CAH). Además estará la organización Ciclistas Arroyenses Green Bike.
El programa arrancará a las 7:00 con la habilitación de una feria de productores del Comercio Justo. Se tendrán a la venta productos orgánicos como verduras frescas, frutas, gallina casera, huevos, queso, dulces elaborados con azúcar orgánica, entre otros.
Harán uso de la palabra el intendente local Lázaro Ovelar (ANR) y la coordinadora de incidencias de la Coordinadora Latinoamericana y del Caribe de Pequeños Productores y Trabajadores del Comercio Justo (CLAC), Linda Vera.