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EUSEBIO AYALA, Cordillera (Desiré Cabrera, de nuestra redacción regional). Los temas desarrollados en los cursos fueron: situación actual de la piscicultura a nivel mundial, regional y nacional; requisitos para la implementación de proyectos productivos piscícolas y especies que se cultivan en nuestro país. Además, se habló sobre las técnicas para la construcción de estanques, requisitos para implementar en la finca del productor (tipo de terreno, disponibilidad de agua y topografía), nivelación y marcación para la construcción de estanques.
Otras áreas desarrolladas fueron cadena de valor en el rubro acuícola, reproducción artificial de pacú y tilapia, engorde y alimentación de peces, como también las técnicas para el fileteado de tilapia y despinado de pacú.
Los temas mencionados fueron desarrollados en forma teórica y práctica, con técnicos especializados en el área, capacitados por expertos taiwaneses.
Los estudiantes participantes son de la Universidad Nacional del Este (UNE), Universidad Comunera de Asunción y la Universidad San Carlos de Villa Hayes.
En la actualidad, la acuicultura a nivel mundial es un aliado estratégico para preservar los recursos genéticos acuáticos, a través de la producción, con lo que se disminuye la extracción de los peces de los ríos y lagos, ayudando de esa forma a la preservación natural.
El Centro Nacional de Alevines de Eusebio Ayala cuenta con un sistema de autorreproducción, además de doce piletas circulares y veinte incubadoras que se encuentran bajo tinglados.
Asimismo, se construyeron y desarrollaron invernaderos para alevines, laboratorio de algas y estanques de tierra.