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Pizza Hut fue fundada por dos hermanos en 1958, Dan y Frank Carney, que abrieron una pizzería en Wichita (Kansas). Un día, un amigo convenció al par de hermanos de que podían abrir su propio negocio, pidiéndoles dinero prestado a su madre para poner en marcha su sueño junto a un socio capitalista.
Durante la década del 60 se dio un rápido crecimiento de la marca Pizza Hut, unos 300 restaurantes dentro de EE.UU, y se inauguraron los dos primeros restaurantes internacionales.
Actualmente, Pizza Hut es una cadena de restaurantes de comida rápida subsidiaria del grupo Yum! Brands, que también gestiona las marcas KFC (pollo frito) y Taco Bell (cocina tex-mex) a nivel mundial.