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30 de Junio de 2018

| PRODUCTOS DEL MERCADO CUMPLEN CON LAS EXIGENCIAS REQUERIDAS

Comepar compra del Abasto Norte

La empresa Comepar, enfocada en la provisión de almuerzo escolar, cuenta con certificación internacional ISO 22000 y debido a sus estrictos requisitos para la elaboración de los alimentos que comen los niños en sus escuelas, se surte de frutas y verduras de los locatarios mayoristas del mercado Abasto Norte.

La certificación ISO 22000 demuestra públicamente el compromiso de Comepar con la seguridad alimentaria en sus operaciones. Este reconocimiento internacional implica la totalidad de la cadena de suministro, desde los agricultores y ganaderos a los procesadores y envasado, transporte y punto de venta. Incluye, además, principios de sistemas de gestión integrados alineados con normas internacionales de la OMS y FAO, como el Codex Alimentarius.

Comepar es una empresa 100% paraguaya y comprometida con el desarrollo del país, que realiza constantemente muestreos microbiológicos de los alimentos para los almuerzos. La certificación garantiza el fomento de la confianza, la mitigación de los riesgos alimenticios, la atención a reclamos y protección de la marca de esta empresa nacional. Es también consecuencia de la mejora tanto en infraestructura como en los procesos, constantes verificaciones de higiene y salubridad, capacitaciones del personal y la promoción de conciencia en los hábitos de manipulación alimentaria. 

La empresa cuenta además con profesionales de diversas especialidades, como nutricionistas, ingenieros y psicólogos laborales. Por su experiencia en el campo alimentario y la distribución a gran escala, se constituye en una empresa de alta calidad y confianza.

 
 

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