Celebremos una Semana Santa saludable

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Recomendaciones del Ministerio de Salud

- Consumir agua en cantidad suficiente, jugo de frutas, frutas de estación, antes que bebidas artificiales o alcohólicas.

- Preferir las carnes blancas, como pescado y pollo; carne vacuna y cerdo sin grasa cocidas al horno a la parrilla, tatakua o al vapor; acompañar con ensaladas elaboradas con verduras de estación.

- En lo posible, elegir alimentos frescos antes que los no perecederos.

- No comer mientras se conduce un vehículo.

- Antes de adquirir los productos enlatados o envasados, leer las etiquetas para verificar la fecha de vencimiento.

- Lavarse las manos con agua y jabón antes de comer y de elaborar los alimentos, y después de ir al baño.

- Dormir lo necesario y realizar actividades físicas.

- Mantener los alimentos bien refrigerados para evitar problemas gastrointestinales.

Fuente

Recomendaciones del MSP y BS para una Semana Santa saludable, http://www.presidencia.gov.py/

En nuestro país celebramos la Semana Santa consumiendo bebidas y platos típicos; pero si abusamos, podríamos terminar enfermos. No debemos olvidar que esta celebración tiene un sentido religioso y espiritual, y no es precisamente el alimenticio.