• HOY

    19°
    MIN
    33°
    MAX
     

    Despejado

  • Sábado 17

    24°
    MIN
    34°
    MAX
     

    Extremadamente caluroso, cielo mayormente nublado, vientos del noreste. Precipitaciones dispersas y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Domingo 18

    20°
    MIN
    26°
    MAX
     

    Cálido, cielo nublado, vientos variables, luego del sur. Precipitaciones y tormentas eléctricas.

  • Lunes 19

    18°
    MIN
    28°
    MAX
     

    Cálido, cielo nublado a parcialmente nublado, vientos del sur.

  • Martes 20

    17°
    MIN
    32°
    MAX
     

    Fresco en las primeras horas, luego caluroso por la tarde, cielo parcialmente nublado, vientos del sureste, luego variables.

  • Miercoles 21


    MIN

    MAX
     

  • DOLAR 

    compra
    G. 5.800

    venta
    G. 6.000

  • EURO 

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  • PESO 

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  • PESO URUGUAYO 

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  • REAL 

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    G. 1.500

    venta
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  • YEN 

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    venta
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09 de Agosto de 2018

 

Hacen curso de poscosecha

BELLA VISTA, Itapúa (Juan Augusto Roa, de nuestra redacción regional). Una jornada de actualización en optimización de recursos poscosecha, dirigida a técnicos y empresarios agrícolas se realizó el martes último en esta ciudad. El propósito de la serie de ponencias fue ofrecer técnicas y estrategias para optimizar recursos y ahorrar costos operativos en el manejo de la producción agrícola en la etapa posterior a la cosecha.

La jornada se desarrolló en horarios de mañana y tarde, en instalaciones del hotel Papillón de esta ciudad. Estuvo a cargo del ingeniero Domingo Yanucci, director de la consultora Consulgran, de la provincia de Buenos Aires (Argentina).

Temas tales como diseño de instalaciones, optimización del manejo de la cosecha, cálculo de costos, mermas de pérdidas y faltantes, índices de eficiencia, entre otros, fueron parte de las presentaciones.

El taller permitió compartir información amplia y detallada sobre técnicas y procedimientos que permiten al empresario agrícola y los técnicos del sector hacer eficiente su labor, abaratar costos operativos, y lograr un mejor y más y eficiente manejo del producto.

Según los disertantes, la poscosecha es un proceso importante en el cual aplica los conceptos de las ciencias físicas y biológicas encaminados hacia el manejo, almacenamiento, conservación, empacado y transporte de productos agrícolas, como su nombre lo indica, posteriormente al periodo de cosecha. En este periodo existen aspectos que se estudian y analizan para un mejor aprovechamiento.

 
 

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