Leve merma en exportación de carne

La exportación de productos y subproductos de origen animal de enero a febrero de este año fue inferior al mismo periodo del 2017. Rusia fue el mayor comprador de carne bovina por segundo mes consecutivo, desplazando a Chile.

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El informe fue proporcionado por el Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) y refiere que en todo el mes de febrero se exportaron 66.639 toneladas de productos cárnicos. En el mismo periodo del año pasado, el envío de estos productos al exterior fue de 71.146 toneladas. 

En cuanto a ingresos, este año se registró un monto de US$ 202.681.427 (US$ 207.719.597, en primer bimestre de 2017). 

En el informe resalta que Rusia compró en los dos primeros meses del 2018 un total de 13.582 toneladas, seguido por Chile, con 12.779 toneladas. Los demás países compradores son Israel, Brasil, Vietnam, Kazajstan, Hong Kong, Taiwán, Uruguay e Irán, entre los 10 primeros.

En el primer bimestre nuestro país exportó también 363 toneladas de carne de ave y 195 toneladas de carne porcina. Los principales destinos de estos productos fueron Rusia y Vietnam.

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