Sequía afectará stock de leche en el invierno y habrá suba de precio, anuncian

Se espera un reajuste de los precios para los próximos meses."Por el momento no hay peligro de desabastecimiento", manifestó a ABC Digital Jazmín Torres, quien aclaró que durante meses anteriores el sector se preparó para la presente temporada, considerando que generalmente la demanda se incrementa en los primeros meses del año.

El panorama podría cambiar en junio y julio, ya que la sequía actual tendrá un efecto a largo plazo, estimó la empresaria.

Indicó que igualmente debe considerarse que el invierno constituye la época en que la producción baja. "Por la genética del animal, se produce menos leche", refirió.

Aclaró, sin embargo, que es difícil hablar de una posible escasez, aunque sí se prevé un reajuste de los precios, debido al menor stock y los gastos extra que conlleva la sequía.

"En invierno va a haber un aumento de precios, ya que hay disminución de la producción y al haber menos pastura por la sequía, los animales pierden peso y se debe utilizar más balanceado", explicó.

Respecto al monto del aumento estimado, Torres prefirió esperar antes de anunciar los incrementos.

De continuar la falta de lluvias, el panorama podría empeorar a largo plazo, señaló.

Al año, Paraguay produce 450 millones de litros de leche, lo que representa 1.300.000 litros por día.

La sequía generó pérdidas en varios sectores del campo, entre ellos el sojero, que anuncia 2 millones de toneladas de producción menos para este año.