RECETAS DEL 28/01/2012
RECETAS DEL 28/01/2012
(tipo Vichyssoise)

Crema de puerros

Crema de puerros
Fuente: Gastronomia.Com
(tipo gazpacho)

Sopa fría de tomates

Sopa fría de tomates
Fuente: Gastronomia.Com
RECETAS DEL 28/01/2012
RECETAS DEL 28/01/2012
Mariana Escauriza Troche

Postres y helados con frutas

Postres y helados con frutas
Fuente: Gastronomia.Com

Tarta de mango

Otra opción es cambiar el mango por frutillas.
Otra opción es cambiar el mango por frutillas.
Fuente: Gastronomia.Com

Sorbete de melón y sidra

Sorbete de melón y sidra
Fuente: Agradecemos a “Pulpitas - Tu pulpa de frutas congeladas” (Tel: 301 588 y 0982 297701).

Batido tutti-fruti

Batido tutti-fruti
Fuente: Agradecemos a “Pulpitas - Tu pulpa de frutas congeladas” (Tel: 301 588 y 0982 297701).
ARTÍCULOS DEL 28/01/2012
ARTÍCULOS DEL 28/01/2012

Arroces exóticos

Arroces exóticos
Fuente: Gastronomia.Com
Personajes ilustres de la historia de la gastronomía I

Arquéstrato (s. IV a.C.)

Arquéstrato (s. IV a.C.)
Fuente: Fuente: apendicedelaescueladelchef.blogspot.com

Apicio (s. I)

Un manuscrito de "De Re Coquinaria" fue adquirido en 1929 por la Academia de Medicina de Nueva York.
Un manuscrito de "De Re Coquinaria" fue adquirido en 1929 por la Academia de Medicina de Nueva York.
Fuente: Fuente: apendicedelaescueladelchef.blogspot.com
¿Por qué unos países producen vinos buenos y otros no logran tener los mismos resultados?

El éxito de los terroirs

El éxito de los terroirs
Fuente: Gastronomia.Com
De la A a la Z

Bebidas alcohólicas

Bebidas alcohólicas
Fuente: Gastronomia.Com
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