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Artículos por Etiquetas “Chipa”

  • 19-06-2019

    Unesco se corrige sobre chipa

    La Organización de las Naciones Unidas para la Educación, la Ciencia y la Cultura (Unesco) se disculpó con Paraguay por haber calificado en sus redes sociales a la chipa como un producto de origen argentino.

  • 12-06-2019

    SNC dice que la chipa es paraguaya

    La Secretaría Nacional de Cultura (SNC) salió al paso de un posteo de Unesco que indicaba que la chipa procedía de Argentina. La cartera de estado recordó que la tradicional comida fue declarada como patrimonio cultural de Paraguay.

  • 06-02-2019

    Y el Papa comió su chipa

    Después de una semana de habérsela pedido a un sacerdote paraguayo que le invitó mate, el papa Francisco pudo disfrutar de una chipa este miércoles. Fue al finalizar la audiencia que sostuvo en el Vaticano tras su visita a los Emiratos Árabes Unidos.

  • 30-11-2018

    Chipa con butifarra, tradición de Caacupé

  • 12-07-2018

    A la que madruga,"Dios le ayuda"

    El apego al trabajo y la perseverancia son las recetas de vida de doña Perla Fariña, de 56 años, que todas las madrugadas vende en Asunción cocido con leche, chipa y yuyos para el tereré.

  • 28-03-2018

    El “tatakua moderno”, en auge

    El chipá en Semana Santa sabe mejor horneado al “tatakua”, razón por la cual este tipo de horno se sigue usando en Paraguay. Pero, a diferencia de otros tiempos, el horno artesanal hoy puede ser adquirido prefabricado y de diversas variedades y tamaños.

  • 16-09-2017

    Las señoras del cocido y la chipa

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