Artículos por Etiquetas “Ciudad del Este Gourmet”

  • 05-10-2017

    Chef de Cordon Bleu Perú enseñará en CDE

    La segunda jornada de “Ciudad del Este Gourmet” fue suspendida por inclemencias del tiempo. Las demostraciones on-stage se desarrollarán en nueva fecha y horario, según informó la organizadora del encuentro Verónica Pardo.

  • 30-09-2017

    Ciudad del Este Gourmet

    Otra cita ineludible para los amantes de la cocina. Por primera vez en nuestro país se desarrollará una clase magistral del exclusivo instituto Le Cordon Bleu Perú. El encuentro tendrá como figura principal al chef peruano Luis Muñoz, docente de la prestigiosa academia de cocina, cuya sede principal está en París, Francia. El viernes 6 de octubre, a las 14:00, la clase será en el Centro de Visitas de la Itaipú Binacional; al día siguiente, el sábado 7, a las 17:00, en el Lago de la República. La organización, a cargo de Vro Indumentaria Gastronómica, propone interesantes actividades paralelas a los participantes, como workshops y demostraciones on stage de los profesionales de gastronomía. Las clases magistrales también contarán con la presencia del chef Gustavo Ojeda. El chef peruano Luis Muñoz lleva varios años de experiencia en la gastronomía. Trabajó en hoteles, restaurantes, cruceros y trenes. También se dedica a formar futuros cocineros y realizó cursos de capacitación en varios países. Muñoz se caracteriza por elaborar productos artesanales en su propio taller y es proveedor de catering, con 17 años de experiencia en el rubro. Ciudad del Este Gourmet cuenta con el patrocinio de Itaipú Binacional, y los auspicios de Vanguardia, Ersa, 5ta. Gama, Coca-Cola, NGO, Copalsa, Terra Nova Operadora y La Roche, con el apoyo de Unpar, Iga y C9N.

  • 14-09-2017

    Preparan “Ciudad del Este Gourmet”

    NGO es uno de los auspiciantes de “Ciudad del Este Gourmet”, la cita que tendrán los amantes de la cocina el 6 y 7 de octubre próximo. Por primera vez en nuestro país se desarrollará una clase magistral del exclusivo instituto Le Cordon Bleu Perú, con el chef peruano Luis Múñoz.

  • 01-10-2016

    Ciudad del Este Gourmet

    Esta es la tercera edición del evento organizado por Vro. Pardo Indumentaria Gastronómica en el Alto Paraná. En esta ocasión, cocinarán en vivo los chefs Freddy Almirón (La Mañana de Cada Día), Eugenia Aquino (directora del SNPP Cocina), Bella Rosa Estigarribia (chef Callebaut), Tetsu Nishimura (ganador de El Próximo Gran Chef 2016), Francisco Gatica y Nico Avellino. Las entradas otorgan acceso a las clases magistrales y los workshops con demostraciones on stage.

Cargar más