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Artículos por Etiquetas “nutrición”

  • 23-03-2019

    Aguacates en abundancia

    Los extranjeros que llegan a nuestro país no pueden creer la abundancia de esta fruta en las calles. Son como los mangos, que dejamos madurar y pudrirse en el piso, aunque por suerte esta situación se está revirtiendo y los estamos revalorizando. Son increíblemente nutritivos, no contienen colesterol ni sodio y son bajos en grasas saturadas. Aportan más potasio que las bananas y son muy versátiles, se pueden comer crudos, cocidos, fríos, calientes, dulces o salados, en comidas o postres.

  • 21-03-2019

    Huevos son mejor que su reputación

    Cocidos, fritos, al horno: en todas las variantes, los huevos se comen a diario con gusto. Sin embargo, los rodea una mala reputación porque para muchos el huevo es una peligrosa bomba de colesterol. Pero eso es sólo parcialmente cierto.

  • 18-03-2019

    Alimentos que bajan el colesterol

  • 13-03-2019

    Comer sano y mantener buen peso todo el año

    Cuando va terminando el verano también se acaba la intención de perder peso que nos propusimos con fugaces o ningún resultado. Sea una u otra estación, los buenos hábitos alimentarios no deben cambiar. Conversamos con la Lic. Carolina Sosky.

  • 02-03-2019

    Maravillosas zanahorias

    El jugo de zanahorias brinda muchos beneficios a la salud. Tiene una buena carga nutricional de vitaminas, minerales, antioxidantes y es una fuente excelente de proteínas y carbohidratos. Su consumo ayuda a prevenir enfermedades crónicas, ataques cardíacos y derrames cerebrales. Además, estimula el sistema inmunológico y mejora la salud física y mental. Los beneficios que proporcionan al organismo se pueden sentir en el transcurrir de las semanas, con más energía y vitalidad, y agudeza visual y mental.

  • 02-02-2019

    Buenas combinaciones

    Hay combinaciones de nutrientes que nos ayudan a comer mejor y potenciar los beneficios de cada plato. La nutricionista argentina Viviana Viviant armó un decálogo con 10 mezclas de alimentos saludables para adelgazar, combatir la anemia e incluir vegetales en la dieta.

  • 26-01-2019

    ¡De vuelta a tu peso!

    ¿Volviste de las vacaciones con algunos kilos de más? No eres el único, a muchos les pasa que estando relajados y sin estrés disfrutan más de las comidas y los nuevos sabores del lugar adonde hayan ido de vacaciones. Y ni qué hablar si tuviste la suerte de ir a un hotel all inclusive, cuyas mesas de bufé son interminables y demasiado tentadoras. Esto es lo que podemos hacer para volver rápidamente a nuestro peso ideal, sin obsesionarnos.

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