• HOY

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    Despejado

  • Martes 20

    19°
    MIN
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    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado, vientos variables.

  • Miercoles 21

    21°
    MIN
    33°
    MAX
     

    Cálido a caluroso, cielo parcialmente nublado vientos del noreste.

  • Jueves 22

    23°
    MIN
    33°
    MAX
     

    Caluroso, cielo mayormente nublado, vientos del noreste. Precipitaciones dispersas y ocasionales tormentas eléctricas.

  • Viernes 23

    21°
    MIN
    27°
    MAX
     

    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos variables, luego del sur. Precipitaciones y tormentas eléctricas.

  • Sábado 24

    20°
    MIN
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    Cálido, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones y ocasionales tormentas eléctricas.

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Artículos por Etiquetas “recetas”

  • 17-11-2018

    Creatividad con pan de sándwich

    Las rebanadas de pan nos permiten crear ingeniosas opciones, como convertirlas en canastitas, servir de base para un huevo horneado, forrar unos panchos o preparar los más ricos sándwiches con los ingredientes que se les ocurran. Estas son algunas ideas que recopilamos de internet.

  • 17-11-2018

    El pan de molde en rebanadas

    Aunque el pan tiene una historia milenaria, el pan de molde o pan de sándwich cortado en rebanadas es mucho más moderno, y su creación revolucionó los hogares y la forma de comer de muchas familias en todo el mundo.

  • 17-11-2018

    El pan de molde

    Nos permite preparar todo tipo de sándwiches, también dar rienda suelta a nuestra creatividad y preparar muchísimas recetas con él como un ingrediente más. Le pedimos a nuestra cocinera Anamá que nos prepare algunas propuestas muy fáciles y novedosas, y aquí está el resultado.

  • 10-11-2018

    Sopas del mundo

    En el siglo XIX, Grimod de La Reynière, pionero de la gastronomía francesa, afirmaba a los sibaritas que “la sopa es a la comida lo que un hermoso recibidor a una casa”. Actualmente vuelven a recobrar todo su esplendor y se han diversificado en las mesas familiares y los restaurantes. Estas son algunas de las más famosas.

  • 10-11-2018

    Yogur dulce y salado (Segunda parte)

    Esta semana tenemos más recetas con este alimento tan benéfico y mucha versatilidad en la cocina. Se puede utilizar para hacer salsas que acompañen pastas, verduras, carnes, pescados o ensaladas, como sustituto de la mayonesa y la crema de leche. A la hora del postre, se puede acompañar con fruta entera o batida, o como ingrediente en tortas o cupcakes.

  • 03-11-2018

    Yogur dulce y salado

    La fermentación de la lactosa (el azúcar de la leche) en ácido láctico es lo que da al yogur su textura y sabor tan distintivo. Además de ser un producto muy nutritivo, es un alimento con mucha versatilidad en la cocina. Se puede utilizar para hacer salsas que acompañen a verduras, carnes, pescados o ensaladas, como sustituto de la mayonesa y la crema de leche. A la hora del postre, se puede acompañar con fruta entera o batida, o como ingrediente en tortas o cupcakes.

  • 03-11-2018

    Yogur casero

    Con nuestras altas temperaturas, una de las cosas más fáciles de hacer es el yogur, porque necesita un calorcito constante para que las bacterias se reproduzcan. Una vez listo, podemos servirlo en el desayuno con granola, en mousses, postres y helados, en aderezos para ensaladas o adobos para carnes… ¡Más sencillo, imposible!

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