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Como es tradición en el mes de agosto, los paraguayos consumimos sorbos de carrulim, bebida compuesta básicamente por caña blanca, ruda y limón, ingredientes que le dan su nombre, a raíz de que el primer día de agosto “se cambia nuestra sangre”, según la tradición popular.
A lo largo de los años, al carrulim se le agregaron otros ingredientes como el “Agosto poty”, una planta que supuestamente tiene funciones depurativas y funciona como hipertensivo, pero Scavone advierte que se debe evitar esta planta, pues es tóxica, y sostiene que es mejor utilizar los ingredientes originales. “La caña, ruda y limón en cantidad prudente son un buen remedio”, aseguró.