2 de mayo de 2024

carne de caballo

Carne de dudosa procedencia era supuestamente para un frigorífico de Limpio.

¿Era de caballo? Analizan si carne transportada en furgón no refrigerado es vacuna o equina

LUQUE. Mediante un control policial fue incautado ayer 300 kilos de carne cuyo origen se desconoce. El alimento era transportado en 20 bolsas comunes y en un vehículo tipo funcargo sin cadena de frío. La conductora fue detenida y ahora el Ministerio Público investiga si la carne es vacuna o equina, así como si fue adquirida en territorio nacional o entró de contrabando desde Argentina.

De la carne de caballo se realizan distintos productos, aseguran desde Senacsa.

¿Cómo identificar la carne de caballo?

El fiscal intervino ante denuncias recibidas de que estas carnicerías estaban engañando a sus consumidores.

Intervienen carnicerías por supuesta venta de carne de caballo a lomiterías y puestos de asaditos

En el 2018 se consumieron 1.125 Ton. de carne equina

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Intervienen dos mataderos en Luque en donde eran faenados caballos

El grupo francés Covi descubre carne de caballo en sus platos de vacuno

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Incautan en Portugal 79 toneladas de carne vacuna y equina

LISBOA. Las autoridades portuguesas se incautaron de 79 toneladas de productos a base de carne de vacuno que contenían carne de caballo, indicó el miércoles la Autoridad para la Seguridad Alimentaria y Económica (ASAE).

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Sigue al galope escándalo de carne de caballo en Europa

PRAGA Y MADRID (Reuters). El escándalo de la carne de caballo continúa expandiéndose por Europa y ayer se anunció en España y República Checa el hallazgo de productos de vacuno con presencia de carne equina.

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Con carne de caballo rellenan canelones

BRUSELAS. Carne de caballo fue hallada en España en “canelones” supuestamente con relleno de carne vacuna, advirtió este lunes el ministro español de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Miguel Arias Cañete.

Hallan hamburguesas con carne de caballo en hospitales de Irlanda del Norte

BUBLÍN. Varios hospitales de Irlanda del Norte han recibido partidas de hamburguesas de vacuno que contenían carne de caballo, informó hoy el director de la Organización de Servicios Comerciales (BSO) de la provincia británica, David Bingham.

Detenidos por vender “caballo por vaca”

LONDRES (AFP). Tres personas fueron detenidas ayer en el Reino Unido como sospechosas de fraude en relación con el escándalo de la carne de caballo comercializada como carne vacuna.