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La necesidad impostergable de poner en marcha proyectos de producción alimentaria, derivó en el mejoramiento de la infraestructura del Centro Nacional de Producción de Alevines, de la ciudad de Eusebio Ayala, donde se trabaja especialmente con la tilapia, una especie adaptada al régimen de cautiverio en estanques del país; en zonas vulnerables con el objetivo de producir un alimento saludable y generar ingresos útiles para las familias de recursos limitados.