Producción pecuaria

SAN PEDRO DE YCUAMANDYYÚ, Dpto. de San Pedro (Omar Acosta, corresponsal). En el marco del Programa Cadenas de Valores Inclusivas, técnicos de la Escuela Agrícola de la Fundación Paraguaya realizaron una jornada de campo para demostración de prácticas de producción animal, hortícola y la elaboración de balanceados para aves, cerdos y ganado vacuno.

Una vez que se consolide el desarrollo de las variedades de soja adaptadas a condiciones de las altas temperaturas del Chaco se podrá lograr una mayor disponibilidad de proteína vegetal, a través de la harina de soja, lo que podría triplicar la producción de leche y carne en la región, señaló el asesor técnico de Capeco, Luis Enrique Cubilla.

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa), teniendo en cuenta la importancia de la inseminación artificial en la producción pecuaria, realiza capacitaciones técnicas con el apoyo de las gobernaciones, municipalidades, cooperativas y establecimientos ganaderos. El curso está dirigido a hijos de pequeños productores y técnicos locales.