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SAN JUAN BAUTISTA, Misiones (Rafael Marcial Montiel, corresponsal). El encuentro folklórico se desarrolló en la plaza Boquerón de esta ciudad, por los 125 años de creación del Municipio de San Juan Bautista.
Este año se realizó la edición XVII del festival Nacional del Batiburrillo y la II Internacional. La organización estuvo a cargo de la comuna local y de la comisión especial del batiburrillo.
Según los organizadores se instalaron más de 200 cantinas, con comidas típicas que identifican a este distrito. En la parte central de la plaza se desarrolló el festival artístico que este año mantuvo su excelente nivel. Se estima la presencia, en las dos noches, de unas 25.000 personas.
Además de batiburrillo, chorizo y siriki, las comisiones vecinales e instituciones ofrecieron chatasca, asado, sopa paraguaya y otro platos típicos.
Los concursantes compitieron por el batiburrillo más sabroso preparado de las menudencias de ganado vacuno y de oveja. También hubo competencia por el mejor chorizo y el siriki. Este último es un cóctel de caña blanca, limón sutil, cubitos de hielo y soda.
El viernes 26 pasado, día aniversario de la Municipalidad, actuaron artistas locales y regionales. El sábado fue el plato fuerte con la actuación consagrados artistas como el ballet de Petronita Vinader; Néstor Damián Giret y los Misioneros; ballet Remembrazas Paraguayas de San Ignacio; John William y William Pérez; Francisco Russo, quien hizo vibrar al público con sus canciones épicas; Los Alfonso; el requintista Roscer Díaz; el ballet Mangoré Jeroky; grupo Generación de Villarrica, el bandoneonista internacional Diego Gutiérrez y Estilos Band. La animación estuvo a cargo de Claudelina Santacruz, Carlos Felipe Gómez y Darío González.