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De acuerdo a ese informe, el 88% de la carne porcina se destina al mercado de Rusia; en tanto que el 12% restante adquiere Vietnam.
Paraguay exportó en el mes de mayo 731 toneladas de carne porcina; 671 toneladas de menudencia porcina, y 184 toneladas de despojo porcino, totalizando un envío de 1.588 toneladas, lo que generó para nuestro país el ingreso de US$ 3.365.034.
En cuanto a la carne aviar, el 58% de la exportación fue adquirida por Rusia. Los demás mercados de este rubro se reparten entre Vietnam, 24%; Angola, 14%; Haití, 3%, y Ghana, 1%. En total entre carne aviar, menudencia y despojo, se exportaron a esos mercados 1.585 toneladas, lo que permitió el ingreso a nuestro país de US$ 1.588.135.
Menudencia bovina
La menudencia de bovinos tiene como mercados principales países del Asia. Entre ellos Rusia que compró en mayo 5.685 toneladas, produciendo un ingreso de US$ 11.889.383; Vietnam, 4.122 ton., con ingreso de US$ 14.467.496, y Hong Kong, 2.659 ton., por unos U$S 8.363.886.
En total Paraguay exportó en el mes de mayo 14.728 ton., lo que permitió a nuestro país un ingreso de US$ 38.797.514.