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Los expositores esperan a los visitantes hasta el 4 de febrero para que se deleiten con las variedades preparadas artesanalmente.
La actividad comenzó a iniciativa de diez productoras de la zona que decidieron incursionar en los preparados de esta deliciosa y nutritiva fruta. Desde hace cinco años ofrecen en esta época derivados como sopa paraguaya con esencia de mango, milanesas, cerdo a la crema y salsa chutney, que son los productos más consumidos. También licores, miel, licuados, helados, tartas, arrolladitos con queso, mermeladas, jalea, brownie y alfajores.
El evento es apoyado por la Secretaría Nacional de Turismo, la Municipalidad de Areguá, la Gobernación del Departamento Central y la Estación “A” Núcleo Cultural de Areguá.