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Curso gratis de chocolatería
Hoy, desde las 17:00, en La Casa de la Repostería (Caballero 541, entre Azara y Cerro Corá, Teléf. 021 446-368), el profesor Jorge Leiva (foto) dictará una clase gratuita sobre chocolatería, con el apoyo de Puratos. Enseñará a preparar todo lo más delicioso para una mesa de postres.
Costos en panaderías y confiterías
Los días martes 19 y miércoles 20 de este mes, de 18:30 a 21:00, en la sala de entrenamientos del CPPF, Piribebuy 270 entre Chile y Nuestra Señora de la Asunción, dictarán un curso sobre costos en panaderías y confiterías, organizado por Cecapafi. Será dictado por Carlos Fontclara. Más información, Teléfs. 491-484, 491-437.