Hereford, una opción cruzante de calidad - Matías Quevedo (*)
La raza europea Hereford, más conocida como una variedad continental, es utilizada para los cruzamientos con Brahman, para la obtención de Braford, un sintético con alto potencial cárnico. En la exposición de Isla Po’i, los criadores demostraron la utilidad y adaptación de las líneas puras.