Receta fácil: cómo hacer scones de manzana para la merienda

Cómo hacer scones de manzana

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Receta realizada por

Realizar una corona con las harinas y el bicarbonato de sodio; en el centro, colocar la margarina y el azúcar. Trabajar con las manos hasta unir.
Luego, agregar las manzanas ralladas y la leche.
Unir sin darle demasiado trabajo, solo hasta integrar bien los ingredientes.
Formar un bollo, luego dividir la masa en tres partes y darle a cada una forma de cilindro de 3 centímetros de espesor. Cortar las piezas con cortante de 1,5 centímetro de ancho.
Estibar en placa para horno cubierta con una lámina antiadherente (o enmantecada y enharinada). Pincelar los scones con huevo batido diluido con un poco de agua.
Llevar al horno precalentado a 200 °C, de 10 a 12 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y servir tibios o fríos, con rellenos dulces o salados.

Receta realizada por

Realizar una corona con las harinas y el bicarbonato de sodio; en el centro, colocar la margarina y el azúcar. Trabajar con las manos hasta unir.
Luego, agregar las manzanas ralladas y la leche.
Unir sin darle demasiado trabajo, solo hasta integrar bien los ingredientes.
Formar un bollo, luego dividir la masa en tres partes y darle a cada una forma de cilindro de 3 centímetros de espesor. Cortar las piezas con cortante de 1,5 centímetro de ancho.
Estibar en placa para horno cubierta con una lámina antiadherente (o enmantecada y enharinada). Pincelar los scones con huevo batido diluido con un poco de agua.
Llevar al horno precalentado a 200 °C, de 10 a 12 minutos aproximadamente.
Dejar enfriar y servir tibios o fríos, con rellenos dulces o salados.