Expertos destacan el rol de los jóvenes para la innovación agropecuaria

San José, 20 mar (EFE).- Expertos reunidos en un foro del Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura (IICA) destacaron este jueves la participación activa de los jóvenes en la agricultura como clave para impulsar la innovación en el sector, así como la importancia de las universidades para formarlos y promover su liderazgo en los territorios rurales.

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"La capacitación en liderazgo y la promoción de la innovación, son aspectos esenciales de los programas de formación, que buscan preparar a una nueva generación de líderes capaces de impulsar un futuro más sostenible y resiliente", afirmó el presidente de la Red de Gestión de la Innovación en el Sector Agroalimentario (Innovagro), y rector de la Universidad de Córdoba (UCO), España, Manuel Torralbo.

Torralbo es uno de los expertos que participa esta semana en el encuentro 'Sembrando Talento: Impulso a la Ciencia y la Innovación en Europa y en las Américas', organizado por el IICA, y en el que participan más de 50 representantes de la academia, de centros de investigación e innovación, organismos de cooperación técnica y otros actores de Latinoamérica, Estados Unidos y España.

El IICA informó que el debate de expertos y académicos realizado en la sede del instituto en Costa Rica sirvió para poner de relieve la necesidad de modernizar la agricultura, de manera de garantizar la seguridad alimentaria y favorecer la sostenibilidad y la resiliencia profundizando el rol central de la ciencia, la tecnología, la innovación y la educación.

Según los expertos, la colaboración entre actores del sector agroalimentario es necesario para promover el intercambio de ideas y experiencias e impulsar programas educativos desarrollados en colaboración entre universidades e instituciones clave del sector, que proporcionen a los estudiantes las herramientas necesarias para enfrentar los desafíos de la seguridad alimentaria, la sostenibilidad y la resiliencia climática.

Como parte de las acciones, la Universidad de Córdoba y el IICA han establecido una alianza estratégica para que los estudiantes latinoamericanos y caribeños puedan acceder al máster en Transformación Digital del sector Agroalimentario y Forestal, Digital Agri.

Este máster tiene como objetivo robustecer el proceso de innovación y digitalización del ámbito agroalimentario, formando el pensamiento crítico y especializado que permita dar respuesta a los retos que requiere un sistema agroalimentario competitivo, eficiente y sostenible, explicó el IICA.

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