VIDEO: En Bella Vista Norte concejales constataron mala calidad de alimentos del almuerzo escolar

Miembros de la Comisión de Legislación y Asuntos Reglamentarios de la Junta Departamental de Amambay denunciaron mala calidad de los alimentos del almuerzo escolar que se reparten en las escuelas. Atribuyen el hecho a la falta de conservación adecuada, lo que representa un peligro para la salud de los alumnos. Intimaron a la empresa proveedora al cumplimiento de las bases y condiciones de la licitación.

Bananas pasadas es lo que hallaron los concejales.
Miembros de la Comisión de Legislación y Asuntos Reglamentarios de la Junta Departamental de Amambay denunciaron mala calidad de los alimentos del almuerzo escolar que se reparten en las escuelas. Atribuyen el hecho a la falta de conservación adecuada, lo que representa un peligro para la salud de los alumnos.Gilberto Ruiz Díaz

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Los concejales que forman parte de la Comisión de Legislación y Asuntos Reglamentarios de la Junta Departamental de Amambay remitieron una nota a la representante de la empresa Blanca Nieves, licitada para la provisión de insumos para la elaboración del almuerzo escolar que se reparte a los alumnos del departamento.

Señalan que durante una revisión realizada en tres instituciones educativas comprobaron que los productos no estaban en buen estado de conservación.

Además, constataron faltantes de algunos productos y que en los embalajes no estaba impreso el sello “PROHIBIDA SU VENTA”, lo que podría prestarse a alguna situación irregular.

En una nota recomendaron a los responsables de la empresa proveedora que cumplan con el pliego de bases y condiciones suscripto con la Gobernación de Amambay y que las faltas detectadas observadas sean corregidas.

Bella Vista Norte: concejales constataron mala calidad de alimentos del almuerzo escolar

De acuerdo a la nota, una verificación y control de calidad se realizaron en la Escuela No. 1957 Gral. Marcial Samaniego, Escuela No. 188 Bella Vista y la Escuela María Auxiliadora, todas del municipio de Bella Vista Norte, departamento de Amambay.

Entre las irregularidades detectadas figuran la falta de conservación adecuada de los alimentos, que, en menos de 5 días de su entrega, -las frutas- ya estaban muy maduras y presentaban un aspecto de estar pasadas de tiempo.

Destaca que el cuidado de los alimentos, antes, durante y después del transporte deben hacerse en condiciones mínimas de higiene, ya que por tratarse, en su mayoría de frutas y hortalizas requieren ciertos cuidados para su conservación.

La empresa Blanca Nieves, representada por Blanca Nieves Rodríguez Braun, lleva ganadas más de 200 licitaciones para provisión de almuerzo y merienda escolar en diferentes localidades y departamentos del país.

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