27 de septiembre de 2026
alimentación
El poder nutricional de la carne blanca
El pollo se consolida como un alimento fundamental en la dieta diaria gracias a su elevado valor biológico, versatilidad culinaria y excelente perfil magro, convirtiéndose en un aliado clave para optimizar la salud, potenciar la energía y alcanzar metas físicas.
Investigación revela crisis en el consumo de vegetales en niños y adolescentes
Un estudio de la Universidad de Tufts revela que, a nivel global, jóvenes menores de 19 años consumen insuficientes alimentos vegetales, con una ingesta promedio de solo 3,55 raciones diarias, lo que plantea serias preocupaciones sobre su salud y nutrición.
Qué ocurre si un gato come aceitunas y cuándo puede ser un problema
Si tu gato te “roba” una aceituna del plato, lo más probable es que no pase nada grave. Pero entre la salmuera, los huesos y los aliños, hay matices importantes: no es un snack ideal y, en algunos casos, puede dar problemas digestivos o de salud.
Ejecutivo veta totalmente proyecto de ley sobre “derecho humano a la alimentación adecuada”
El Poder Ejecutivo vetó totalmente el proyecto de ley marco del “derecho humano a la alimentación adecuada”. La iniciativa sancionada por el Congreso, fue objetada por “deficiencias técnicas, jurídicas, presupuestarias e institucionales”.