Gastronomía

Embajadas de México, Turquía y Corea organizan feria gastronómica en la Costanera

Las embajadas de México, Turquía y Corea del Sur, con sede en Asunción, organizan el sábado 27 próximo una feria gastronómica y cultural, a partir de las 12:00, en el marco de la iniciativa Mikta. Será en la Costanera de la capital donde se podrá degustar los tradicionales menús de estos países.

La icónica ensalada cumplió 100 años: nos enseñan a preparar una ensalada César

Aramí O’Hara, Teresita O’Hara, Carlos Insfrán Micossi, presidente de la Academia Paraguaya de Gastronomía-APYGA, y Angie Duarte, ministra de Turismo.

Capitalidad Iberoamericana de Gastronomía

Las chefs mundialistas celebran la medalla obtenida en Estados Unidos.

Heroínas de la cocina paraguaya

Un cocinero prepara una ensalada César, que cumple este año un siglo de haberse creado en Tijuana, la mayor ciudad de la frontera norte de México, donde los cocineros actuales luchan para proteger la receta y reivindicar el origen mexicano del platillo con fama mundial.

La ensalada César cumple 100 años: ¿sabías de dónde viene?

Día Internacional del Sushi: los “pecados” que cometemos los occidentales, bajo la mirada japonesa

Uno de los platos recomendados para el día por Pederzani.

El menú ideal para celebrar con papá

Hoy es un día ideal para consentir a papá con un menú especial. Pederzani nos brinda recomendaciones para todos los momentos del día.

El renombrado chef Stefano Ribone, durante su presentación en Hiperseis.

Semana de gastronomía por fiesta patria argentina

Con gran suceso se vivió la Semana de la Gastronomía Argentina en todos los locales de Superseis, del 21 al 26 de mayo pasado.

Burger King da carta de perdón para los jefes

Burger King (BK) también piensa en los clientes que trabajan y necesitan más tiempo para disfrutar en su almuerzo, y no solo de uno sino que de dos Combo Whopper, en el Día de la Hamburguesa. Aprovechá esta carta de perdón, que también obsequia hamburguesas a los jefes. ¿Acaso alguien se animaría a rechazar un perdón de “El Rey”?

La llamada segunda adolescencia, empieza al rededor de los 38 años, una etapa llena de cambios hormonales, donde empiezan a disminuir las hormonas de la juventud, ciclos irregulares, insomnio, irritabilidad, dolores de cabeza y cansancio son algunos de los síntomas que podríamos experimentar en esta etapa.

Perimenopausia: La transición a la menopausia y su relación con la comida

La nutricionista Giannina Aghemo, especialista en gastronomía, señala que la llamada segunda adolescencia, empieza al rededor de los 38 años, una etapa llena de cambios hormonales, donde empiezan a disminuir las hormonas de la juventud, ciclos irregulares, insomnio, irritabilidad, dolores de cabeza y cansancio son algunos de los síntomas que podríamos experimentar en esta etapa.

Taller de cocina sin gluten, con semillas y con ingredientes del Chaco

La gastrónoma Rosa López, propone explorar la cocina nativa de Paraguay dictando este sábado 11 de mayo, desde las 15:00 horas, un taller de cocina sin gluten, con semillas e ingredientes del Chaco. El encuentro será en el Espacio Samu´u sobre la calle Caballero 773, Asunción.