Gastronomía

Cada 13 de septiembre se celebra el Día del Chocolate, una invitación especial para disfrutar de su intensidad. En Paraguay la pasión por el cacao y sus derivados está en auge. La fecha también es una oportunidad para reflexionar sobre el crecimiento de la industria chocolatera.

AYOLAS. El próximo 12 de septiembre, la ciudad de Ayolas conmemorará su 126º aniversario fundacional con una amplia agenda de actividades gastronómicas, culturales y deportivas, organizadas por la Municipalidad con el apoyo de la Entidad Binacional Yacyretá (EBY) y empresas privadas.

AYOLAS. Este sábado 6 de septiembre se llevará adelante la 3ª edición del Festival Gastronómico y Cultural del Pira Chyryry. El evento, que forma parte de los festejos por el 126º aniversario fundacional del distrito ayolense, es organizado por la Municipalidad, el Colectivo Cultural y Turístico de Misiones, la Entidad Binacional Yacyretá (EBY) y la Red de Espacios Culturales de Paraguay. La actividad se convierte en una alternativa para realizar turismo interno durante este fin de semana.

La tradición rioplatense de comer ñoquis los 29 de cada mes combina herencia italiana, leyendas populares y economía doméstica.

AYOLAS. Mujeres emprendedoras de la compañía Atinguy participaron de un taller de gastronomía tradicional ayolense: “Pira Chyryry: saber, sabor y emprendimiento”. El objetivo es brindarles una herramienta alternativa como rubro de renta.