La firma Athena Foods exporta carne fresca refrigerada a Taiwán, a la firma Shuh Sen Co. LTD, y dicha compañía comercializa a su vez a la cadena Carrefour. Este logro es consecuencia de la apertura, en junio pasado, de una ruta logística de exportación para dicho producto desde nuestro país hasta Taiwán, primero por vía terrestre hasta Santiago de Chile y luego por vía marítima hasta Taipéi.
El lugar elegido para el acto fue el gran Carrefour – Neihu, en el elegante barrio que lleva el mismo nombre, en la capital de Taiwán, con la presencia de altas autoridades oficiales, empresariales y miembros de la prensa.
La noticia de que a partir de la fecha la carne parguaya está en las góndolas de todos los locales de la cadena Carrefour, en ese lejano país, es muy buena para nuestra economía, porque dicho rubro tiene un impacto muy importante a nivel local, pues existen unos 150.000 productores ganaderos en el Paraguay.
El reporte de la embajada paraguaya señala que la convocatoria contó con la presencia del director general de América Latina y Caribe de la cancillería taiwanesa, embajador Alexander Yui; y del director general del Ministerio de Asuntos Exteriores Departamento de Cooperación y Asuntos Económicos, embajador Y.C. Tsai. Igualmente, el CEO del citado complejo comercial, Laurence Wang, así como importantes empresarios importadores del rubro; el embajador del Paraguay, Marcial Bobadilla Guillén, entre otros.
El embajador compatriota señaló que Paraguay tiene tres veces menor cantidad de habitantes que Taiwán y a lo largo de tres décadas se consolidó como productor y exportador de carne, y cuenta actualmente con un hato de 14 millones de cabezas. Bobadilla resaltó las cualidades del producto nacional, las certificaciones sanitarias y de calidad, así como las características que permiten su competitividad en los diversos mercados.
El representante diplomático destacó el apoyo constante del Gobierno de Taiwán y las excelentes relaciones que existen entre nuestros países y la nación asiática.
Tras el acto protocolar, se procedió a la degustación de la carne, mientras se escuchaba música paraguaya, entre guaranias y polcas, interpretadas por un becario paraguayo.
Tercer mercado más importante
Por otro lado, según los datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) la República de China (Taiwán) es el tercer comprador más importante de la carne paraguaya, con 14.296 toneladas por US$ 65,5 millones, solo superado por Chile y Rusia.
Paraguay exporta actualmente carne bovina a 45 mercados del mundo; según los datos, de enero a julio de este año se vendieron en el exterior unas 144.276 toneladas por US$ 581,9 millones.
El principal mercado es Chile, con 46.302 toneladas por US$ 195,6 millones compradas de Paraguay en el periodo señalado, que representan 31% de los envíos del rubro de nuestro país.
En segundo lugar, Rusia, con un 20% de las exportaciones de carne de Paraguay, con 34.308 toneladas por US$ 116.6 millones. El tercer mercado es Taiwán.
Según informe del Senacsa, al cierre de julio, que suman 1.047.404 ejemplares. Durante el mes de julio fueron faenados unos 157.279 bovinos. El promedio de faenamiento mensual es de 149.629 cabezas.