El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció el arranque de la auditoría de Panamá a establecimientos ganaderos, frigoríficos y otras dependencias vinculadas a la cadena de valor de la carne bovina. Las actividades de inspección se desarrollarán durante toda la semana y representan un paso clave en el proceso de habilitación sanitaria para exportar al país centroamericano.

Paraguay volvió a lograr un récord en exportación de carne vacuna

4/4/2025 14:54

“Aún no está claro como nos deja en el mercado este nuevo arancel”, señala Daniel Burt

2/4/2025 11:10

Sector cárnico, expectante ante la posibilidad de cambios arancelarios en Estados Unidos

2/4/2025 04:00

Escasez de carne en EE.UU.: cómo la crisis ganadera podría reconfigurar el mercado

1/4/2025 22:22

Exportación de carne paraguaya: ¿cuánto ingresó hasta marzo y cuáles fueron los destinos?

Distintos cortes de carne cruda de cerdo.

28/3/2025 15:47

Argentina exportaría menudencias y carne porcina a Paraguay: esto dice el Senacsa

Paraguay cuenta con un excelente estatus sanitario en producción avícola a nivel internacional.

12/3/2025 18:52

Singapur dará veredicto sobre la carne paraguaya en 60 días: ¿qué oportunidad representa?

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) recibiría en 60 días el informe final de la auditoría realizada por Singapur al complejo cárnico nacional. Desde la institución, señalaron que se tienen buenas expectativas de lograr la habilitación para exportar productos bovinos, avícolas y porcinos a este mercado, que se posiciona como un destino estratégico en el sudeste asiático.

Se espera un crecimiento de la producción mundial de la carne de unas 382 millones de toneladas para el año 2032, refieren organismos internacionales.

5/3/2025 10:00

Exportación de carnes: ¿cuánto ingresó al país hasta febrero y cuáles fueron los destinos?

Los ingresos por exportación de carne siguen creciendo y, hasta febrero, ya generaron US$ 419.351.635, que contribuyeron de manera significativa a la economía, según reveló el último informe del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa). Sepa cuáles fueron los principales compradores de la proteína roja paraguaya.

4/3/2025 13:47

Arrancó la auditoría de Singapur a la industria cárnica nacional

El Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) anunció el inicio de la auditoría de Singapur, otro importante mercado asiático, a plantas frigoríficas de nuestro país de bovinos, cerdos y aves. Se trata de otro de los destinos de exportación que la industria cárnica nacional se propone conseguir en este 2025.

El encuentro en Seúl se centró en dar a conocer la situación de la ganadería y la industria cárnica paraguaya. Gentileza.

1/3/2025 11:00

Tras auditoría, carne paraguaya ya sondea el mercado de Corea del Sur

Luego de la reciente auditoría de Corea del Sur al complejo cárnico nacional, representantes de la Embajada de Paraguay en el país asiático y del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa) se reunieron con importadores de carne surcoreanos, sondeando las oportunidades de este importante mercado. Para este 2025, hay grandes expectativas sobre el avance hacia la apertura de este destino clave para la carne paraguaya.

28/2/2025 10:00

Instituto de la carne: MAG insiste en el diálogo para lograr consenso entre productores e industriales

Luego de que en el sector productivo resurgió el planteamiento de concretar la creación de un instituto de la carne, el Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) destacó la relevancia del diálogo como herramienta para alcanzar consensos entre ganaderos e industriales. A través de este organismo especializado, productores buscan garantizar la transparencia en todos los eslabones de la cadena de valor del complejo cárnico y promover la apertura de nuevos mercados.