Paraguay se prepara para recibir varias delegaciones internacionales que pondrán bajo la lupa el sistema sanitario y de producción cárnica. Las evaluaciones, previstas para los siguientes meses serán claves para mantener habilitaciones y avanzar en el acceso a nuevos mercados, según informó Senacsa.

En el 2025 se exportó carne paraguaya por más de US$ 2.000 millones.

Este es el monto que está dejando de recibir Paraguay por la exportación de carne

Primer cargamento de carne bovina enviado a Estados Unidos en el 2023. (archivo)

Carne paraguaya gana terreno en EE.UU. mientras Peña apunta a la cuota

Cómo la carne paraguaya puede ganar terreno en EE. UU. y qué beneficio trae la suspensión de aranceles

Carne paraguaya reduce dependencia de Chile y busca crecer en nuevos mercados

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Repoblar el hato con calidad y estrategias productivas

Paraguay produce menos carne por animal que Uruguay, Brasil y Argentina: ¿Qué explica la brecha?

La Cámara Paraguaya de Carnes (CPC) reveló que Paraguay produce menos carne por animal que los países vecinos y sostiene que el principal desafío de la ganadería nacional ya no pasa por aumentar el tamaño del stock bovino, sino producir más carne con los animales que ya integran el hato.

Persona en overol claro y guantes, inspecciona reses colgadas en entorno industrial iluminado con luces fluorescentes.

Exportación de carne paraguaya repunta en julio tras un primer semestre más débil

La exportación de carne bovina paraguaya mostró una recuperación en julio, mes en el que se registró el mayor volumen de embarques y generación de divisas del año, según datos del Servicio Nacional de Calidad y Salud Animal (Senacsa).

Arq. Mónica Torres, Leticia Rojas, Oscar Chamorro Lafarja y Walter Carciotto realizaron la palada inicial de Kessel.

Kessel abrirá sus puertas en Central Mariscal para reinventar la auténtica parrilla paraguaya

El sonido del arpa paraguaya acompañó la palada inicial de lo que se construirá en Central Mariscal.

Experiencias y perspectivas sobre la fiebre aftosa y un año para llegar a acuerdos

Aftosa: ganaderos respaldan mantener la vacunación para proteger el acceso a mercados

La continuidad del esquema de vacunación contra la fiebre aftosa genera respaldo entre los principales gremios ganaderos, que sostienen que preservar el estatus sanitario será clave para dar previsibilidad al sector, sostener el acceso a mercados internacionales y potenciar las exportaciones de carne paraguaya.

Hasta junio la faena totalizó 891.079, según Senacsa.

¿Se recupera la faena bovina en Paraguay? Junio cerró con el mayor volumen del año

La faena de bovinos en frigoríficos totalizó 891.079 cabezas entre enero y junio de 2026, lo que representa una caída interanual del 24%, según datos del Senacsa. Aunque el volumen procesado sigue por debajo del registrado el año pasado, junio fue el mes de mayor actividad del semestre para las industrias.