Receta de chipa, un bocado infaltable para las meriendas de invierno en Paraguay.
El argentino creador de la controversial “chipamate” confesó a ABC TV que su invento solo fue para generar reacción en las redes sociales y atraer a seguidores. Aclaró que no recomienda la preparación ni el consumo de este producto. Sostuvo que en su emprendimiento en Goya, Argentina, sí prepara varios alimentos con base de chipa como pizzas y “chipanesa”, que es un sándwich de milanesa con chipa.
Una chipería correntina lanzó polémicos menúes que son considerados de innovación para la gastronomía. El negocio gastronómico que lleva por nombre “Chipa correntino” ofrece una inmensa cantidad de productos combinados con el chipa, para probarlo en el lugar o llevar congelado y prepararlo en la casa.
Una chipería correntina lanzó polémicos menúes que son considerados de innovación para la gastronomía. Un historiador gastronómico explica por qué otros países registran “lo nuestro” como suyo.
Receta de chipas Pepas dulces, una opción perfecta para la merienda de fin de semana.
Una cocinera patentó chipapancho en la Argentina y se armó polémica. La chipapancho tiene una salchicha alemana ahumada, rellena de queso y envuelta con masa del chipa tradicional. Hablamos mas sobre esto con el chef historiador, Vidal Domínguez.