Entre 1999 y 2004, Laura Sotelo fue la sommelier de Bodega Norton.
Desde el 2004, trabaja para la familia Zuccardi en el área de comunicación y tiene a su cargo las degustaciones, capacitaciones y presentaciones de productos.
Ha representado a la bodega en ferias de vinos a nivel nacional e internacional.
Laura Sotelo reside en Buenos Aires, Argentina, y viaja asiduamente a Mendoza para capacitarse en prácticas de bodega y viñedos.
Gracias a su formación y experiencia, Laura Sotelo comunica el vino desde una forma como solo ella sabe hacerlo, desde una profesión con compromiso y energía sin igual, transportando a esas frescas y elegantes fincas de Zuccardi Valle de Uco.
La construcción de la bodega de Zuccardi comenzó en 2013 y fue inaugurada en 2016.
El edificio es un homenaje a la montaña, que define tanto el clima como los suelos de la región.
La construcción se realizó con elementos naturales, piedras del lugar, redondas, blancas y calcáreas.
Está hecha de cemento de afuera hacia adentro, desde las paredes de piedra hasta las piletas de hormigón sin cobertura epoxi en donde se elaboran los vinos.
Las piletas y ánforas son el resultado de años de experimentación en la búsqueda de la vasija ideal, hasta llegar a la tronco-conicidad como la forma que permite un trabajo más natural en los mostos y vinos.
En nuestro país, la reconocida marca Zuccardi está representada por London Import SA.
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