Cómo hacer un relleno de atún y ricota
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Receta realizada por
Myriam Vera
Relleno de atún y ricota
Ingredientes
- 2 latas de atún
- 2 huevos
- 250 gramos de ricota
- 2 cdas. de queso rallado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Receta realizada por
Myriam Vera
Relleno de atún y ricota
Ingredientes
- 2 latas de atún
- 2 huevos
- 250 gramos de ricota
- 2 cdas. de queso rallado
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- Sal y pimienta
Elaboración paso a paso
- Picar el ajo, la cebolla y rehogar en una sartén con un poco de aceite. Retirar del fuego, y mezclar con el atún escurrido y desmenuzado.
- En un bol, mezclar la ricota desmenuzada con los huevos, el queso rallado, la sal y pimienta a gusto.
- Colocar la ricota en el fondo de la masa de tarta y, encima, la mezcla de atún y cebolla.
- Llevar al horno precalentado a 180 °C durante 35 a 40 minutos hasta que la masa se note cocida.