Si el Paraguay ha accedido a la habilitación para exportar carne vacuna al mercado de EE.UU. fue porque ha sido capaz de demostrar y poseer las condiciones que impone esa nación, así como a los 17 países que tienen esa posibilidad, y no es porque seamos o no aliados geopolíticos estratégicos, dijo el presidente de la Comisión de Carne, de la Asociación Rural del Paraguay (ARP), Dr. Mario Balmelli.
El cumplimiento del reglamento 1115/ 2023 de la Unión Europea exige a los importadores y operadores del comercio internacional una “debida diligencia”, pero las directrices (guidelines) aún están en redacción y se espera estén listas para los próximos meses, según se informó entorno a la visita al Paraguay del comisario europeo de Medio Ambiente, Sinkevicius.
El trigo es un cereal fundamental para la seguridad alimentaria mundial y un importante componente de la economía global. La principal utilidad del trigo es la elaboración de harina para producir pan, pastas, galletas, pasteles, pizzas, tortillas y otros.
Paraguay está muy cerca de tener la trazabilidad libre de deforestación de soja, carne y otros productos, requerida en la norma UE 1115, solo falta ejecutar unos 10 millones de euros en tecnología y consultorías, dijo ayer el ministro de Industria y Comercio, Javier Giménez, en rueda de prensa con el comisario europeo de Medio Ambiente Virginijus Sinkevicius en Muruvicha Roga.
El sistema que se aplicó en Argentina para dar trazabilidad a los productos y subproductos de la carne y de la soja, en cumplimiento de la norma N° 1115/2023 de la UE, puede servir como guía a nuestro país para mantener abierto el mercado europeo a nuestras exportaciones de dichos rubros, según explicaciones de Daniel Burt, de la Cámara Paraguaya de Carnes.
Ante la inminente aplicación de la norma N° 1115/ 2023 de la Unión Europea, para poder mantener abierto dicho mercado para la carne paraguaya, la Asociación Rural del Paraguay (ARP) busca adaptar a los productores y a trabajar en una herramienta que permita demostrar a los compradores la trazabilidad que tiene nuestra producción, no solo en lo sanitario, sino también en los otros componentes que exige el reglamento, según comentó el titular del gremio Dr. Pedro Galli.