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Artículos por Etiquetas “vinos”

  • 01-03-2019

    Simuló ser cliente e intentó robar dos botellas de vino

    Alrededor de las 13:00 de este viernes, en un local comercial llamado Punto Pan, ubicado sobre Cerro Corá y Perú de Asunción, un sujeto intentó hurtar dos botellas de vino. El hecho fue grabado por las cámaras de seguridad del recinto.

  • 23-02-2019

    Cata de vinos en honor a la mujer paraguaya

    En Veuve Clicquot Boutique & Restó, ubicado en el Paseo La Peregrina, se realizó una cata de champagne Veuve Clicquot, vino Marqués de Casa Concha y vodka Praire con motivo de homenajear a las mujeres por el Día de la Mujer Paraguaya.

  • 02-02-2019

    Los vinos y la temperatura

    ¿Cómo alcanzar la temperatura correcta de servicio de los vinos? Esta es una de las interrogantes que varias veces mis alumnos me han formulado, además de ser también una de las que más preguntan en mi programa de radio, Aspen Vino.

  • 24-11-2018

    Una pregunta muy interesante

    El otro día, cuando ya terminaba nuestra excursión enófila a Ciudad del Este, donde, como se dice ahora, “la pasamos bomba”, surgió una pregunta que me pareció fantástica y creo que merece la pena compartirla con todos, ya que su respuesta es extremadamente interesante.

  • 10-11-2018

    Una excelente relación

    Uruguay, ese pequeño país de solo tres millones de habitantes que muchos paraguayos conocen por su fútbol fuerte, su mate bien caliente, sus hermosas playas y la amabilidad de su gente, se está convirtiendo cada día más en un verdadero socio económico del Paraguay y eso lo estamos viendo en varios rubros.

  • 03-11-2018

    Las botellas abiertas

    ¿Cuánto tiempo puede durar el vino en una botella abierta? Esa fue una pregunta realizada por un alumno, seguida de cómo podemos conservar el vino una vez abierto. Hoy comparto con ustedes las respuestas.

  • 27-10-2018

    Los cambios climáticos y los vinos

    Seguramente habrán escuchado a enófilos, sommeliers, enólogos o cualquier otra persona mencionar que tal cosecha fue mejor que la otra o excepcional. Muy raros son los casos en que se dice que tal o cual cosecha fue mala, aunque sí existen, pero no tanto en nuestro continente. Hoy trataré de explicarles cómo influye el clima en los vinos.

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