• HOY

    14°
    MIN
    29°
    MAX
     

    Despejado

  • Domingo 19

    17°
    MIN
    31°
    MAX
     

    Fresco en las primeras horas, luego caluroso por la tarde, cielo parcialmente nublado a nublado, vientos moderados del noreste.

  • Lunes 20

    11°
    MIN
    22°
    MAX
     

    Cálido, luego frío por la noche, cielo mayormente nublado, vientos variables, luego moderados del sur. Precipitaciones y tormentas eléctricas.

  • Martes 21


    MIN
    14°
    MAX
     

    Frío, cielo nublado, vientos del sur. Precipitaciones.

  • Miercoles 22


    MIN
    15°
    MAX
     

    Frío a fresco, cielo mayormente nublado, vientos del sureste. Precipitaciones dispersas.

  • Jueves 23


    MIN
    19°
    MAX
     

    Frío a fresco, cielo nublado a parcialmente nublado, vientos del sur.

  • DOLAR 

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  • EURO 

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  • PESO URUGUAYO 

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Artículos por Etiquetas “vinos”

  • 11-08-2018

    Cafayate, vinos “de altura” (VI)

    Algunas anécdotas y el recuento de nuestra visita a la finca Quara de la mano de uno de sus propietarios, quien nos hizo una degustación personalizada en un lugar inédito y espectacular.

  • 28-07-2018

    Cafayate, vinos “de altura” (V)

    Durante años, la bodega Michel Torino fue dueña y señora de toda la región de Cafayate en Salta. Por donde uno miraba, todo pertenecía a los Michel Torino, como las tierras, los viñedos, las construcciones. Eso cambió radicalmente en 1994, cuando Félix Lavaqué compró la bodega fundada en 1892, ya en manos de la nieta de los fundadores, dejando en su lugar una bodega que se llama El Esteco, perteneciente al poderoso grupo vitivinícola Peñaflor y que, en el Paraguay, es representada por Edesa.

  • 21-07-2018

    Cafayate, vinos “de altura” (IV)

    La Bodega El Porvenir está ubicada en el microcentro de Cafayate, a media cuadra de la plaza central de la ciudad. Es una bodega que realmente tiene muchos años. Me imagino la escena: 80 años atrás, en época de vendimia, el centro de Cafayate lleno de carretas aguardando para descargar las uvas en ese lugar, y lo difícil que debe ser hoy en día llegar allí con camiones. Seguro lo hacen con unidades pequeñas o tractores, estirando las carretas para poder circular y doblar en las esquinas de la ciudad.

  • 07-07-2018

    Cafayate, vinos “de altura” (II)

    Hace varios años (en el 2003, aproximadamente), viviendo en Brasil, vine de vacaciones a Asunción. En aquel momento estaba en pleno auge un local gastronómico llamado “Las Cañitas, wine, cava y bistró”, donde los propietarios eran Cacique Scapini y Leo Rubin. Actuaba como maître del local un señor llamado Guillermo Benetton, quien, además, era la persona encargada de ofrecer los vinos. Recuerdo perfectamente que compartimos la mesa mi señora, mi primo, mi cuñada y su marido, además de un amigo en común. Habíamos tomado varias botellas, pero, de todas ellas, solo una quedó marcada en mi memoria: un vino que tenía en su etiqueta un “cactus de color verde”. Se trataba del vino premium, elaborado 100 % con uvas Malbec a una altura de 2100 msnm, llamado simplemente Yacochuya. ¡Hasta hoy suena ese vino en mi memoria! Luego, tuve el placer de verlo finalmente en la Expo Vino 2018 importado por Global Market, a la cual felicito por la iniciativa de traer dicho vino al país.

  • 30-06-2018

    Cafayate, vinos “de altura” (I)

    Soy fanático de ese lugar y volvería una y otra vez; hasta puedo decir que indirectamente me he convertido en un embajador de los vinos de Salta, su gente, sus valles y sus alturas.

  • 02-06-2018

    Mendoza en vendimia (12)

    Fue una semana agotadora, en la que visitamos tres a cuatro bodegas por día, pero ese era el objetivo del viaje. El grupo sabía de ello y, para visitarlas, estaban todos preparados. Hoy les cuento nuestra experiencia en una bodega que, en realidad, no está abierta al público.

  • 26-05-2018

    Mendoza en vendimia (11)

    Llegábamos al último día de visitas a las bodegas de Mendoza y aún quedaban dos más por hacer ese día: una de ellas, muy tradicional, y la segunda, toda una novedad para muchos. Les hablaré hoy de aquella más tradicional, que muchos conocen o ya la visitaron en sus viajes por Mendoza, pero que no deja de sorprendernos por su belleza arquitectónica y su grandeza de cuando fue construida, a principios del siglo XX.

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