16 de octubre de 2021 a la - 09:35

Aprovechá el Día Mundial del Pan para preparar una baguette saborizada

Pan baguette.Shutterstock

¡Imperdible! Hacé tu propio pan baguette saborizado al tomate y queso brie. Esta receta te encantará y no podrás dejar de hacerla.

Por ABC Color

Cómo hacer pan baguette saborizado

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Receta realizada por

Jorge Cardozo Echauri

Pan baguette saborizado

Ingredientes

500 gramos de harina 000
15 gramos de sal fina
21 gramos de levadura fresca
300 centímetros cúbicos de agua
10 gramos de azúcar
75 gramos de tomate seco rehidratado en aceite de oliva
75 gramos de queso brie

Elaboración paso a paso

1. Hidratar en aceite los tomates durante 2 horas. Luego, escurrir y picar en tiritas. Cortar el queso brie en tiritas.

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