Gastronomía

Aprovechá el Día Mundial del Pan para preparar una baguette saborizada

¡Imperdible! Hacé tu propio pan baguette saborizado al tomate y queso brie. Esta receta te encantará y no podrás dejar de hacerla.

Por ABC Color
16 de octubre de 2021 - 09:35
Pan baguette.
Pan baguette.Shutterstock

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Cómo hacer pan baguette saborizado

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Pan baguette saborizado

Ingredientes

  • 500 gramos de harina 000
  • 15 gramos de sal fina
  • 21 gramos de levadura fresca
  • 300 centímetros cúbicos de agua
  • 10 gramos de azúcar
  • 75 gramos de tomate seco rehidratado en aceite de oliva
  • 75 gramos de queso brie

Elaboración paso a paso

1. Hidratar en aceite los tomates durante 2 horas. Luego, escurrir y picar en tiritas. Cortar el queso brie en tiritas.

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