11 de noviembre de 2021 a la - 09:05
Receta básica de brownie, un clásico postre de chocolate que no pasa de moda
Receta fácil del brownie más rico que vas a probar. Elevá la merienda de hoy con este postre de chocolate que siempre tiene adeptos.
Cómo hacer brownie
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Receta realizada por
Maia Waszaj
Ingredientes
- 2 huevos
- 130 gramos de azúcar
- 100 gramos de manteca
- 150 gramos de chocolate semiamargo
- 100 gramos de harina 0000
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Derretir bien los 100 gramos de manteca con los 150 gramos de chocolate a baño maría o microondas y reservar.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar la manteca, el chocolate y seguir batiendo.
- Una vez incorporados todos los ingredientes húmedos, agregar la harina (previamente tamizada) y mezclar enérgicamente hasta crear una masa homogénea.
- Enmantecar y enharinar un recipiente cuadrado o redondo de no más de 25 centímetros, verter la preparación y hornear por aproximadamente 20 minutos (dependiendo del horno).
Receta realizada por
Maia Waszaj
Ingredientes
- 2 huevos
- 130 gramos de azúcar
- 100 gramos de manteca
- 150 gramos de chocolate semiamargo
- 100 gramos de harina 0000
Elaboración paso a paso
- Precalentar el horno a 180 °C.
- Derretir bien los 100 gramos de manteca con los 150 gramos de chocolate a baño maría o microondas y reservar.
- Batir los huevos con el azúcar hasta que estén espumosos, agregar la manteca, el chocolate y seguir batiendo.
- Una vez incorporados todos los ingredientes húmedos, agregar la harina (previamente tamizada) y mezclar enérgicamente hasta crear una masa homogénea.
- Enmantecar y enharinar un recipiente cuadrado o redondo de no más de 25 centímetros, verter la preparación y hornear por aproximadamente 20 minutos (dependiendo del horno).