22 de julio de 2022 a la - 16:15
Fabulosas croquetas de mandioca en tu plato de hoy
Seguí esta receta fácil de croquetas de mandioca y conquistá a tus invitados.
Cómo hacer croquetas de mandioca
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Receta realizada por
Julio Fernández
Ingredientes
- 1 kilogramo de mandioca hervida prensada
- 1 mazo de perejil
- 300 gramos de queso
- 2 huevos
- 100 gramos de pan rallado
- Sal
- Aceite para freír
Elaboración paso a paso
- Mezclar toda la mandioca ya hervida y prensada con los huevos, el queso y el perejil picado. Sazonar a gusto.
- Formar las croquetitas, apanar con el pan rallado y freír en aceite caliente.
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