16 de noviembre de 2022 a la - 09:00

Así se prepara el verdadero guacamole

Guacamole.Shutterstock

Receta de guacamole para acompañar nachos. Prepará esos aguacates que tanto te gustan y hacé una salsa mexicana súper versátil y sabrosa.

Cómo hacer guacamole

Lea más: Muy fácil y deliciosa: esta salsa de cilantro y maní te va a encantar

Receta realizada por

Carlos Salazar

Guacamole mexicano

Receta: Mexicana
Para: Para 4 personas

Ingredientes

2 aguacates
40 gramos de cebolla
80 gramos de tomate
1 chile serrano
½ limón (o lima)
Unas hojas de cilantro fresco
Sal

Elaboración paso a paso

Pelar el tomate, quitar las semillas y picarlo.
Picar en cubos bien pequeños la cebolla y el chile.
Por último, pelar los aguacates y pisarlos con un tenedor para hacer un puré.Añadir un poco de jugo de limón, los restantes ingredientes y una pizca de sal. Mezclar todo bien y servir.

Lea más: El puré de garbanzos perfecto para picar con crudités, nachos o nuggets

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