Receta de arepa al más puro estilo street food colombiano que enamora. De origen precolombino, la arepa se ha ganado su lugar traspasando fronteras gracias a su exquisito sabor.

Malfatti de rúcula en salsa de tomate, imagen ilustrativa.

Receta italiana: descubrí cómo hacer malfatti de rúcula en casa fácilmente

Día Mundial del Kebab: cuál es el origen de este plato y por qué no todos los kebabs son iguales

Empanadas argentinas, imagen ilustrativa.

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Soufflé japonés de yogur, imagen ilustrativa.

Soufflé japonés de yogur: la receta para lograr ese postre “nube” que se deshace en la boca

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Alemania: esta es la receta de ensalada alemana de papas más fácil

Receta fácil de la tradicional ensalada alemana de papas, una opción que va con todo tipo de carnes.

Descubrí cómo preparar un auténtico caldo gallego en casa, ideal para el frío

El caldo gallego, un clásico de la cocina española, combina ingredientes sencillos y nutritivos. Este plato se elabora tradicionalmente en Galicia, ofreciendo un sabor auténtico y reconfortante que evoca la calidez del hogar. Perfecto para los días fríos.

Esta fotografía, tomada el 14 de mayo de 2026, muestra a Kenji Suzuki, propietario de segunda generación del restaurante japonés Suehiro en Los Ángeles, California, levantando natto de un cuenco con palillos.

Natto, el fermento japonés de soja que despierta fascinación y rechazo a partes iguales

En los últimos cinco años, las exportaciones de natto japonés han alcanzado 5.248 toneladas, triplicándose desde 2017. Este superalimento fermentado, famoso por su textura viscosa y aroma fuerte, atrae cada vez más a comensales fuera de Japón.

Día Internacional del Sushi: una comida que no nació como el plato refinado que es hoy

Cada 18 de junio, el Día Internacional del Sushi suele celebrarse con bandejas de nigiri impecables y rolls cargados de color. Pero detrás de esa imagen de alta cocina hay un origen mucho más práctico: el sushi comenzó como una técnica de conservación, no como un lujo.

Sopa de cebada: un plato nutritivo para disfrutar en casa hoy

Que no se te pierda esta receta fácil de la sopa tradicional suiza de la región de los grisones. La sopa de cebada es fácil de hacer y muy sabrosa.