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Respetá los horarios y no te saltes ninguna comida ni bebida. No sigas esta terapia si tu peso es inferior al peso ideal, estás en período menstrual, embarazada o en período de lactancia, o te encontrás bajo un estrés extremo, estás tomando una medicación recetada que no debés interrumpir, tenés anemia, diabetes, insuficiencia renal, enfermedad hepática aguda o sufrís de gota. En todos los casos, consultá a tu médico.
Cómo debe ser una dieta desintoxicante
Se pueden tomar libremente agua o infusiones, preferentemente té de hierbas.
Primer día. Tomar 6 vasos de jugo al día. A las 8, 10, 14, 16, 18 y 22 horas. (Jugo de naranja, piña, melón o mandarina, con edulcorante, bien puro). - A las 12 y a las 20 tomar sopa de verduras (zapallo, zapallito, zanahoria y espinaca) y 1 plato de verduras hervidas (zapallo, zanahoria, zucchini o acelga) condimentado con aceite de oliva y vinagre.
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Segundo día. Repetir el plan del primer día y agregar a las 10 y 16 horas un yogur descremado chico.- Además de la sopa de las 12 y las 20 horas, agregar una ensalada de verduras frescas (lechuga, berro, rúcula, tomate, espinaca y repollo).
Tercer día. A las 8 horas, comer 1 fruta sólida fresca. A las 10:00, tomar 1 yogur descremado; a las 12:00, tomar la sopa y 1 porción de verduras hervidas al vapor; a las 14:00, un jugo de frutas; a las 16:00, 1 yogur descremado, a las 18:00, un jugo de frutas; 20:00: tomar la sopa y 1 porción de verduras hervidas al vapor. A las 22:00, 1 fruta sólida fresca.
Cuarto día. A las 8:00, 1 fruta sólida fresca; 10:00: 1 yogur descremado y 2 galletitas de salvado; 12:00: sopa, 1 porción de ensalada fresca, 1 huevo duro, 1 rebanada de pan salvado; 14:00; jugo de frutas; 16:00: 1 yogur descremado, 18:00: jugo de frutas; 20:00: sopa, 1 porción de ensalada fresca con atún, 1 rebanada de pan salvado; 22:00, 1 fruta fresca.
Quinto día. 8:00: 1 fruta sólida fresca; 10:00: 1 yogur descremado y 2 galletitas de salvado; 12:00: sopa, 1 porción de fideos diet con salsa de tomates, 14:00: jugo de frutas: 16:00: 1 taza de té con leche y 2 galletitas de salvado; 18:00: jugo de frutas; 20:00: sopa, 1 porción de ensalada fresca y 1 bife mediano (120 gramos); 22:00: 1 fruta fresca.
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Sexto día. 8:00: jugo de frutas.; 10:00: 1 yogur descremado; 12:00: sopa, 1 porción de soufflé de acelga; 14:00 jugo de frutas; 16:00: 1 yogur descremado; 18:00: 1 fruta sólida fresca, 20:00: sopa, 1 porción de ensalada fresca con 1 pechuga al horno sin piel; 22:00: jugo de frutas.
Cuáles son las mejores combinaciones de frutas
Manzana, limón y sandía
Manzana y banana
Manzana y limón
Manzana y frutilla
Kiwi y frutilla
Mango y manzana
Mango y naranja
Melón, durazno y kiwi
Melón y mamón
Pomelo rosado y piña
Mandarina y melón
Sandía, manzana y melón
Cuáles son las mejores combinaciones de verduras
Zanahoria y berro
Apio, zanahoria y remolacha
Pepino, remolacha y tomate
Locote verde, lechuga y zanahoria
Espinaca, tomate y apio
Tomate, albahaca y ajo
Tomate, ajo y perejil
Tomate, pepino y cebolla de verdeo
¿Puedo tomar jugos en una dieta desintoxicante?
Tratá de no preparar más zumo del que necesitás para consumir en una vez. Los jugos frescos comienzan a deteriorarse y a perder color rápidamente (por ejemplo: manzana, kiwi, aguacate, zanahoria) y deben consumirse casi en forma inmediata.
Otros jugos (de naranja, pomelo o mandarina) pueden conservarse fríos en la heladera durante no más de 1 día.
Los jugos de limón, sandía y manzana son los mejores para una dieta de desintoxicación.